Description
Pour des meringues maison ! Un délice mais surtout une belle activité avec les enfants.
- Colorants
- Poche à douille
- 250 g de sucre
- 4 blancs d’œuf
On monte les blanc en neige en ajoutant le sucre en poudre.
Ensuite , on reparti dans plusieurs pots. On ajoute alors les différentes couleurs souhaitées. L’étape préférée des enfants.
Mélanger les couleurs , c’est le top !
Enfournez pour 2 heures à 90°C pour des meringues bien croquantes
Attention : si vous souhaitez des meringues coulantes à l’intérieur, cuisson = 1 heure.
Bon appétit !
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